Brunello Di Montalcino DOCG Belpoggio 2011

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Sobre o produto
A casa víncola Belpoggio produz um Brunello de estilo tradicional e de classe única, na zona de maior vocação do território de Montalcino. Nariz extremamente expressivo que abre com aromas de cassis, amoras, noz-moscada e casca de laranja... inicia assim a degustação do campeão do mundo dos sommeliers, o italiano Luca Gardini. Sucesso de critica.
 
_________________________________________________________________________
 
PAÍS: Itália 
 
PRODUTOR: Societa Agricola Belpoggio
 
SAFRA: 2011
 
REGIÃO: Montalcino, Frazione Castelnuovo delli Abate, Bellaria.
 
CLIMA: Mediterraneo
 
VOLUME: 750 ml
 
TEOR ALCÓOLICO: 14%
 
VINIFICAÇÃO: Tradicional com maceração de 15-18 dias a temperatura controla.
 
ALTITUDE: 350 M acima do nível do mar.
 
UVAS: 100% Sangiovese
 
ENVELHECIMENTO: 24-30 meses em barris de carvalho de 30/40 hl.
 
ENVELHECIMENTO NA GARRAFA: 6-9 meses antes de serem colocados no mercado.
 
TIPO: Tinto
 
VISUAL: De cor rubi intenso com reflexos granados que se acentuam com o envelhecimento. 
 
NARIZ: Extremamente expressivo que abre com aromas de cassis, aromas, noz-moscada e casca de laranja. 
 
HARMONIZAÇÃO:Acompanha bem carnes vermelhas e quiejo parmiggiano reggiano.
 
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16-18°C
 
CONSERVAÇÃO: Em ambiente seco e a temperatura constante, não superior a 15°
 
 
 
 
 

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Icon_produto_arquivo Ficha Técnica Brunello Di Montalcino DOCG Belpoggio

Ficha Técnica Brunello Di Montalcino DOCG Belpoggio

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