Fusilli Tricolore Pasta Reggia 500 g

Originários da Campânia, os Fusilli fazem parte da família das massas curtas de corte reto. No passado, eram feitos artesanalmente, com um método transmitido de geração em geração, onde um espaguete era habilmente torcido em torno de uma agulha de tricô, lembrando as habilidades das fiadeiras. O termo "fusillo" deriva do instrumento "fuso" utilizado por elas. Essa massa é particularmente deliciosa quando combinada com molhos à base de carne, frutos do mar ou ricota.

Tempo de cozimento: 9 minutos (Al Dente);
Tipo de massa: Curta;
Volume: 500 g;
Feito com farinha de grano duro.