Vinho tinto Chianti DOCG Casale Fornace 2018 750 ml

Sobre o produto

Pais de Origem: Itália

Região: Área demarcada envolvendo a Província de Florença a 150-300 mt de altitude.

Composição: Uvas Chianti que são até 75-90% Sangiovese, 5-10% Canaiolo Nero, 5-10% Malvasia e 10% Colorino.

Vinificação: Fermentação do Red Wine realizada dentro da Área mostrada acima, conforme previsto pelas especificações Chianti D.O.C.G.

Envelhecimento: 1 a 3 meses em tanques.

Dados de teste:

Álcool: 13 a 13,5%

pH: 5 a 5,5

Notas Organolépticas:

Rubi vermelho que tende a vermelho Garnet com envelhecimento intenso e vinoso no nariz, oferecendo aromas de cereja, framboesa e groselha, com notas florais e leves de baunilha.

Entrada agradável no paladar, com uma textura tânica positiva induzida por taninos suaves e doces. Oferecendo sensações duradouras e extensas de cereja madura.

Descrição do Vinho: Vinho fino tinto seco de mesa.

Volume: 750 ml

Harmonização: Acompanha bem com carnes brancas, grelhados e assados, molhos salgados, salame toscano e queijo grana padano.

Safra: 2018

Servir a: 18 a 20ºC

Teor Alcoólico: 13% Vol.

Produzido e Exportado por: Cantine Bellosguardo di Viviani.

Validade: Indeterminada desde que a garrafa seja conservada deitada em local seco e fresco ao abrigo da luz.