Chianti DOCG Casale Fornace 2015 750 ml

Código: 50007

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Sobre o produto
Pais de Origem: Itália
 
Região: Área demarcada envolvendo a Província de Florença a 150-300 mt de altitude.
 
Composição: Uvas Chianti que são até 75-90% Sangiovese, 5-10% Canaiolo Nero, 5-10% Malvasia  e 10% Colorino.
 
Vinificação: Fermentação do Red Wine realizada dentro da Área mostrada acima, conforme previsto pelas especificações Chianti D.O.C.G. 
 
Envelhecimento: 1 a 3 meses em tanques. 
 
Dados de teste:
Álcool: 13 a 13,5%
pH: 5 a 5,5
 
Notas Organolépticas: 
 
Rubi vermelho que tende a vermelho Garnet com envelhecimento intenso e vinoso no nariz, oferecendo aromas de cereja, framboesa e groselha, com notas florais e leves de baunilha.
 
Entrada agradável no paladar, com uma textura tânica positiva induzida por taninos suaves e doces. Oferecendo sensações duradouras e extensas de cereja madura.
 
Descrição do Vinho: Vinho fino tinto seco de mesa. 
 
Volume: 750 ml
 
Harmonização: Acompanha bem com carnes brancas, grelhados e assados, molhos salgados, salame toscano e queijo grana padano. 
 
Safra: 2015

Servir a: 18 a 20ºC

Teor Alcoólico: 13% Vol.

Produzido e Exportado por: Cantine Bellosguardo di Viviani.

Validade: Indeterminada desde que a garrafa seja conservada deitada em local seco e fresco ao abrigo da luz.

Mais informações

Icon_produto_arquivo Ficha Técnica do Chianti DOCG Casale Fornace 2015 750 ml

Ficha Técnica do Chianti DOCG Casale Fornace 2015 750 ml

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