Vinho Tinto Fray Leon Reserva Pinot Noir 2019 750ml

Descrição:

O Fray Leon Reserva Pinot Noir 750ml é um vinho tinto originário das vinhas de Belen, no Vale de Casablanca, Chile. Produzido em um terroir com forte influência marítima e solos argilo arenosos, este Pinot Noir expressa alta complexidade aromática e frescor abundante. Com uma vinificação cuidadosa, este vinho apresenta uma cor vermelho violeta com tons púrpuras e aromas de frutas vermelhas frescas, como framboesa, com toques levemente picantes e notas gramíneas. No paladar, revela um corpo delicado, muito fresco e equilibrado, com notas de frutas vermelhas, cravo, chocolate e um delicado acabamento de café torrado.

Características:

- Vinícola: San Marco
- Uvas: Pinot Noir
- Região: Chile / Vale de Casablanca
- Teor Alcoólico: 13.5%
- pH: 3.62
- Acidez Total: 2.95 g/L
- Açúcar Residual: 5.63 g/L

Notas de Degustação:

- Cor: Vermelho violeta com tons púrpuras.
- Aromas: Frutas vermelhas frescas como framboesa e notas levemente picantes, com toques gramíneos e de terra úmida.
- Gustativo: Corpo delicado, muito fresco e equilibrado entre acidez e uma fina sensação tânica. Com notas de frutas vermelhas, cravo, chocolate e um delicado acabamento de café torrado.
- Temperatura de Serviço: 12ºC - 14ºC

Harmonização:

Ideal para acompanhar aperitivos, carpaccio, massas com molhos leves de tomate, comida oriental, peixes de rios brasileiros, galinhada goiana e gastronomia libanesa.