Fray Leon Reserva Cabernet Sauvignon 2021 750 ml
Vinho Tinto Fray Leon Reserva Cabernet Sauvignon 750ml
Descrição:
O Fray Leon Reserva Cabernet Sauvignon 750ml é um vinho tinto proveniente do Vale do Maule, no Chile. Este vinho é elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas, conduzidas em treliça vertical e colhidas no final de abril e início de maio. Após a colheita, as uvas passam por uma fermentação alcoólica de 10 a 12 dias, seguida de fermentação malolática natural. O envelhecimento ocorre em tanques de aço inoxidável, com 25% do vinho sendo envelhecido em barris de quarto e quinto uso por seis meses antes do engarrafamento.
Características:
- Vinícola: San Marco
- Uvas: Cabernet Sauvignon
- Região: Chile / Vale do Maule
- Estilo do Vinho: Tinto
- Teor Alcoólico: 13.5%
- pH: 3.59
- Acidez Total: 3.34 g/L
- Açúcar Residual: 5.0 g/L
Notas de Degustação:
- Cor: Bordeaux com tons de rubi.
- Aromas: Frutas negras como maqui e mirtilo, além de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, com notas doces de baunilha e tabaco fresco.
- Gustativo: Apresenta boa estrutura e corpo médio, com sabores de frutas, chocolate amargo e café, com uma agradável persistência.
- Temperatura de Serviço: 16ºC
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, aves de caça, ensopados, legumes e caçarolas.