Vinho Tinto Altocedro Pinot Noir Barrel Collection 2020 750ml

Descrição completa:

O Vinho Altocedro Pinot Noir Barrel Collection 2020 é o resultado de um cuidadoso processo de vinificação que utiliza as melhores uvas Pinot Noir, colhidas cedo e fermentadas por camadas entre os cachos, uvas e engaços. Após um "desvino" antecipado, o vinho é transferido para barricas de carvalho francês, onde envelhece por 12 meses. Este processo resulta em um vinho delicado e equilibrado, com aromas e sabores frutados e notas sutis de madeira e especiarias.

Diferenciais do Produto:

- Elaborado com as melhores uvas Pinot Noir, provenientes dos melhores clones.
- Método de fermentação por camadas entre os cachos, uvas e engaços, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho francês.
- Vinho delicado e equilibrado, com aromas frutados e notas sutis de madeira e especiarias.

Ficha Técnica:

- Vinícola: Altocedro
- Uvas: Pinot Noir
- Safra: 2020
- País/Região: Argentina / Mendoza
- Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
- Volume: 750ml
- Tipo: Tinto
- Teor alcoólico: 14,8%
- Fechamento: Rolha
- Serviço: 16°C a 18°C
- Classe: Secos

Harmonização:

- Aves brancas
- Massas
- Cordeiro
- Carne suína
- Legumes